由于高活性负离子陶瓷复合粉的加入，可形成数万对电极，在与水接触的瞬间，即对水产生电分解作用，使水中氢离子形成氢气跑出水面，使水变成弱碱性，pH值在7.4~7.6之间，并由于远红外的作用，使水的大分子集团变成小分子团，增强了水的溶解力，渗透力并产生羟基负离子。长期饮用这种水，可调节人体的酸碱度，消除疲劳，改善微循环，促进人体长寿。水的营养、生理功能如水的溶解力、渗透力、扩散力、乳化力、洗净力等较强。远红外线在水中与水分子产生共振，将水中原来絮乱的大分子团链打断，高效地将普通水的分子结构变小，使水的极性重新排列，并结合成稳定的小分子团（5-6个）小分子，水中的溶氧量大大提高。这种状态的水分子排列整齐、密度高、内聚力强，渗透力强，加快人体的吸收，提高新陈代谢能力，促进血液循环。
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